我知道了
端午的味道

丹阳市实验小学

六(5)班 杜浩睿

指导老师 吴建方

在我心中,不管是多么诱人的山珍海味都比不上粽子。

端午那天,外婆买来粽叶、糯米、红枣。只见外婆伸出右手两指从水中夹出两片墨绿而修长的粽叶,再用那双巧手麻利地把粽叶折成一个圆锥小筒,而后用左手的大拇指捏住,腾出来的右手往筒里装了一勺生糯米。外婆用大拇指将糯米按结实,又拣起一颗又大又红的枣子塞进糯米里,真像一朵雪中之花!然后又舀了一勺红豆,就像朵朵梅花洒落在“雪地”里。随后,又加了一些糯米覆盖在上面,那颗鲜红的枣子被盖得只露出一个小尖儿。在墨绿色粽叶的衬托下,洁白的糯米中仿佛镶嵌着一颗深红、油亮的玛瑙,甚是好看!到最关键的一步了:外婆用右手将粽叶拉过来,盖好锥筒的口,出来的叶子则顺着粽子的轮廓包裹过去,折成一个角;接着,用右手提住棕子,左手给粽子紧紧绕上几圈;最后用一根细长的麻绳缠绕打结,一个“绿胖子”就这样包好了!

沸水冒泡,一颗颗粽子宝宝们在沸水里上下翻腾。此时,芳香四溢,这就是我熟悉的端午味道。