这天下午，我和小伙伴们来到东台大米的家乡——甘港，开启了稻文化的研学之旅。

我们一路哼唱着小曲，不知不觉就来到了秋收基地。哇！到处是金灿灿的稻田，一阵风吹过，掀起稻浪，一波接着一波，搞得我们都想随之起舞。

体验农具

导游阿姨一一讲解收割农具，我们好奇地望着，多想试一试呀！别看镰刀小，拿在手上还挺沉的。我一手抓住稻秆，一手握着镰刀，对准稻秆的底部割去。“咔嚓”！稻秆就和根部分了家。我越割越起劲，一连割了两米多远，只觉浑身是汗。照这样下去，想要割完这片稻田，怕是得花三天三夜呢！农民伯伯指着远处的收割机：“那是最新的全自动收割机，每亩地只要10分钟就能完成收割任务。”我们立刻被这个“大宝贝”吸引了，并不停赞叹它的效率。

手磨米浆

为了喝上一口米浆，我们来到小小的石磨面前。大家五人一组，围着石磨坐下，对面同学先把米粒和水一起倒入石磨的小孔中。我力气大，自告奋勇地承担起转动石磨的任务。我不停地摇动石磨轴，可转动的速度比想象的慢多了。终于在我精疲力竭时，一股米浆从石磨下流出来了。我忍不住尝了一口，感觉有很多米渣子。同伴提议再多磨几次，于是，我们几个轮流上阵摇轴。团结力量大，一股浓浓的米香味扑面而来，我们每人都尝了一小口米浆。

手作米团

我们每人分到四勺黏黏的熟糯米饭。我先用手当刀，把糯米饭一切两半，再把调好的配料洒在其中一团的上面，接着把另一半糯米饭盖上去，左右手将糯米饭同时向中间挤压。待挤到大约是方形时，我将糯米饭拖放在一只手心上，另一手盖顶，以顺时针方向揉搓成团。我每揉搓一会儿就停下来看一下，生怕漏出一些米粒来。

“一粥一饭，当思来之不易”，我用纸袋小心翼翼地包裹着饭团，心里想着，一定要带回去给妈妈尝尝，这可是我稻文化研学之旅的收获呢。