一到学期末，我接到外公电话的次数明显多了，他的语调也变得欢快：“最近咱家的鸡壮了，你小姨夫还送来了黄鳝，炖汤一定鲜美……你早点回来吃啊！”放下电话，外公慈爱的笑容又浮现在我眼前。

打我记事起，就跟外公聚少离多。在我回合肥老家那有限的时光中，外公常对我说：“我给你做顶好吃的菜，保证比南京大饭店的还要好吃！”我一面答应着，一面夸赞起外公的“手艺”来。

其实，外公从前是个“十指不沾阳春水”的“老顽童”，只喜欢在村头跟别人下棋。可外婆去世后，他不仅学会了料理家务，还烧得一手好菜：肥而不腻的红烧肉、回味无穷的清蒸鱼、又甜又辣的油爆虾……外公也自诩“厨仙”，每每想到这里，我满肚子的“馋虫”就开始蠕动，恨不能立刻回到他身边吃个够！

为了让我们吃到最本真的家常菜，外公还在院子里开辟了一块菜地，并建起鸡圈，精心饲养了一些家禽。妈妈说，我们不在家时，每一只鸡鸭都仿佛是外公的“亲人”，我们回去时，外公常含泪宰杀家禽，只为让我们大饱口福。

“您今天别辛苦做菜了，我拿奖学金请您出去吃大餐！”我曾这样邀请外公，可他坚决不答应，还说“山珍海味也不如家里的一口白饭”。记得大姨常提醒我们几个晚辈，外公苦练厨艺就是盼着我们回来吃饭……

外公您放心，今年一放暑假，我就回到您身边，不仅要尝遍您的拿手菜，也要做您的“徒儿”，学会“手艺”好好孝敬您！